Remélhetőleg már mindenki kipihente a karácsonyi traktát, és a mérleg is kezdi kipihenni a pillanatnyi túlterhelésből adódó stresszt. A töltött káposzta-rántott hús-halászlé kombó után úgy gondolom, felüdülés lehet egy távol-keleti étel, ami ráadásul könnyű, nem terheli meg a gyomrot, bár személy…

Megígértem, itt van. Nem volt egyszerű időt szakítani rá, de mint megtudtam, ebben a hónapban lehet, két nemzetközi est is lesz. Szóval össze kell kapnom magam, hogy lépést tudjak tartani magunkkal. :) A fakanalat talán jobban forgatom, mint a virtuális tollat, de talán elfogadható lesz ez a…

Ma szeretnék megosztani veletek egy tizenöt perces kaját, ami Életem Értelme szerint egy igazi futós kaja. Leszögezném, egyikünk sem dietetikus, szóval ez csak saját vélemény. De legalább Ő fut, én maximum a BKV után, de azt is finoman, nehogy az állatkórházakat ellepjék az agyrázkódást szenvedett…

Hol is fejeztük be az első rész végén? A tészta készen van, a bruschetta két feltéte is, a levesbe is belekezdtünk. Akkor folytassuk innen. A levesről ejtenék egy pár szót. Mint említettem, ez nem az én reszortom volt most, de a végébe persze belenyúltam. A csicseriborsó leves egy egyszerű, sűrű…

Elég sok poszttal lógok már nektek, gyűlnek a képek a telefonomon azokról a kajákról, amikről szeretnék írni nektek. Ígérem, valahogy sort kerítek rá a héten, ha mindenki úgy akarja. De a legfontosabb posztnak most a szombati olasz estet gondolom, amit már beharangoztam a francia est leírásában. Az…

Az előző, mérsékelten beteg bejegyzés után visszatérek, egy picit normálisabb írásmódhoz. De nehogy azt higgyétek, hogy unalmas lesz... Történt vala, hogy tavaly nyáron egy baráti házaspár elutazott Skóciába whiskyt iszogat...izé, meglátogatni a történelmi nevezetességeket. A házat, és a Fővárosi…

Képzeljétek, az történt, hogy szombat reggel egyedül maradtam. Na jó ez nem meglepő, hiszen Életem Értelme műszakba jár dolgozni, és néha, illetve nem is olyan ritkán előfordul, hogy a szombati délelőttöt-délutánt egyedül vagyok kénytelen tölteni. Ráadásul délre a kedvenc…

Eljött a péntek este. Leadtuk a melót, és jött az ötlet, csináljunk  egy ad hoc vacsit négy személyre. Na, de mi legyen a menü? A barátaink jelezték, hogy kivettek egy adag húst a fagyasztóból, ami elméletileg csirkemell, de akár lehet mamutcomb is. Szerencsére péntek…

Most a legnagyobb mellényúlásomat szeretném megosztani veletek. Akadt egy pár, de talán ez volt az, ami majdnem teljesen ehetetlen lett. Szeretek kísérletezgetni, általában be is jön a dolog, de most iszonyatosan mellényúltam. Szép nyári nap volt, talán egy hétvége. Ebédet kellett készíteni. A…

A 15 perces kajákat azokból az ötletekből rakom fel, amelyek úgy születtek, hogy az Életem Értelme kijelenti, hogy éhes, de maximum 15 perc áll rendelkezésre, hogy valami ehető, és lehetőleg finom dolog készüljön, mielőtt vér folyna. Na jó, nem ennyire a durva a helyzet, de azért jobb félni, mint…