Egy amatőr szakács próbálkozásai

Az 54-es szám konyhája

Az 54-es szám konyhája


Lengyel, magyar, dwa bratanki...

Gasztroutazás a Zubrowka szárnyán

2019. június 24. - Kitchen54

Újabb állomásához érkezett a nemzetközi gasztroutazás. Ez alkalommal nem utaztunk olyan messzire, a polinézek helyett a Polonezek hazáját vettük gasztrogórcső alá, meglátogattuk a baráti Lengyelország konyháját.

Tovább

Egy megkésett katalán...

Spanyol főzőest első része

Tudom, tudom, hogy egy kicsit lemaradtam saját magamhoz képest. A spanyol estünk már lassan egy hónapja megtörtént, és lassan a következő est is elkövetkezik. Igazából nincs mentségem, de ami késik az jön, és itt is van a spanyol est leírása (legalábbis a fele). Amikor kitaláltam a menüt, Életem…

Tovább

Egy igazi nyári leves - a kovászos uborka krémleves

15 perces kaják - 2.rész

Kicsit elegem van már a télből. Jó-jó, tudom, hogy még legalább egy hónap hideg vár ránk, de a kályha mellett ülve szembe jutnak a nyári főzések, akár szabadban, akár a négy fal között. Persze, nyáron a negyven fokos konyhában pedig majd a hűvösbe vágyunk, de hát gyarló az ember, ami van sosem jó…

Tovább
süti beállítások módosítása