Egy amatőr szakács próbálkozásai

Az 54-es szám konyhája

Az 54-es szám konyhája


Vive la France, avagy a kurtizán és az apácapuki

Utazás az ízlelőbimbók körül - 3. rész (francia est)

2019. február 26. - Kitchen54

  Eljött az a pillanat, hogy a pénteki francia estből legyen egy bejegyzés. Szerencsére az est időpontja egybe esett az index2 10. címlapjával, szóval volt ünnepelnivaló is. Nem volt egyszerű azt kell mondanom, de a körülményekhez képest egészen jól sikerült. Csak annyit mondanék, hogy este 6-kor…

Tovább

Tudom, mit ettél (volna) tavaly nyáron

Tárcsázzunk közösen!

Az előző, mérsékelten beteg bejegyzés után visszatérek, egy picit normálisabb írásmódhoz. De nehogy azt higgyétek, hogy unalmas lesz... Történt vala, hogy tavaly nyáron egy baráti házaspár elutazott Skóciába whiskyt iszogat...izé, meglátogatni a történelmi nevezetességeket. A házat, és a Fővárosi…

Tovább

Egy igazán tökös leves

Sütőtökkrémleves, ahogy én készítem

Ilyenkor télen a sütőtöknek szezonja vagyon, mondják az okosak. Beszerez az ember egy szép nagy, érett sütőtököt, felvágja, beteszi a sütőbe, aztán eszegeti. Jót tesz az egészségnek, és még jó pár előnyét ismerjük. Magas az A-vitamin tartalma. 20-25 deka sütőtök a napi A-vitamin szükséglet dupláját…

Tovább
süti beállítások módosítása