Egy amatőr szakács próbálkozásai

Az 54-es szám konyhája

Az 54-es szám konyhája


Főtt-sült oldalas, karfiolos burgonyapüré, savanyú káposzta salátával

vasárnapi menü picit másképp

2021. február 14. - Kitchen54

Sziasztok. Megígértem a posztot, hát itt van. Mindig amikor olyan helyen járok, szoktam venni sertés fehércsontot, abból is velőscsontot. Nagyon jó ízt ad a húslevesnek, vagy csontlevesnek, és a kutyák is nagyon örülnek nekik. Mondjuk rendes is vagyok, és nem eszem ki a velőt belőle, pedig azt én…

Tovább

Vive la France, avagy a kurtizán és az apácapuki

Utazás az ízlelőbimbók körül - 3. rész (francia est)

  Eljött az a pillanat, hogy a pénteki francia estből legyen egy bejegyzés. Szerencsére az est időpontja egybe esett az index2 10. címlapjával, szóval volt ünnepelnivaló is. Nem volt egyszerű azt kell mondanom, de a körülményekhez képest egészen jól sikerült. Csak annyit mondanék, hogy este 6-kor…

Tovább
süti beállítások módosítása